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DAIKON

DAIKON SECO BIO 30 g.

Un alimento extremadamente versátil que es una de las verduras por excelencia en la dieta japonesa. Clearspring Organic Dried Daikon está hecho sin colores ni aditivos y con métodos tradicionales.
Clearspring Organic Dried Daikon es cultivado, cosechado y procesado por nuestro productor especializado. La raíz fresca del daikon simplemente se lava, se tritura en tiras de juliana y luego se seca durante más de seis horas. Este proceso de secado lento le da al daikon un sabor dulce y suave especialmente concentrado y conserva la mayor parte de su valor nutricional.

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Modo de empleo: Para rehidratar el daikon seco, remojar durante 30 minutos o más si se saltea o se conserva en vinagre. Exprima el exceso de agua, pique y agregue a las sopas y guisos o saltee solo o con otras verduras y sazone al gusto con shoyu. También puede remojarlo en agua caliente para un té de limpieza y equilibrio.

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Ingredientes: Daikon seco (rábano blanco japonés) * cultivado orgánicamente

5,95

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