LENTEJA DUPUY BIO 500 g.

Posee una textura fina y un sabor suave y algo dulce que combina bien con las especias picantes y las plantas aromáticas mediterráneas. No resulta nada harinosa y es una lenteja que estalla en la boca al comerla, pero que mantiene la consistencia cuando se cocina, de ahí el reconocimiento de ésta lenteja en la cocina por parte de los chef más prestigiosos.

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Modo de empleo: Dejar en remojo 4 o 5 horas. Cubrir con 2/3 partes de agua y cocer.

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Ingredientes: Lenteja Dupuy de agricultura ecológica.