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SALSAS DE SOJA

SALSAS DE SOJA

por | Feb 25, 2022 | RECETAS

SALSAS DE SOJA La soja es una de las leguminosas más ricas en proteínas de alta calidad (hasta un 36%), contiene 8 aminoácidos esenciales. Aún así, tiene muy poca asimilación si se toma directamente, por esa razón los orientales la usan fermentada. La fermentación...