MIJO BIO 500 g.

Se le considera el cereal más alcalino de todos, contrarresta la acidez orgánica y esto quiere decir tener un cuerpo sano. Es un cereal muy antiguo que procede de África. Tiene un alto contenido proteínico y es más nutritivo que el arroz y el trigo y además no contiene gluten.

______________________________
Modo de empleo: Se cocina 1 parte de mijo por 2,5 de agua. Se lleva a ebullición y se deja unos 15 min. más aprox. a fuego lento. Lavar antes de cocinar.

______________________________
Ingredientes: Mijo ecológico.