DAIKON 40 g.

El Daikon Seco Orgánico de KUNGA es un alimento muy versátil en la dieta japonesa.

Se cultiva, cosecha y procesa con métodos tradicionales. La raíz del Daikon fresco se lava, se corta en juliana y luego se seca durante más de seis horas. Este proceso de secado lento da al Daikon un sabor dulce y suave, conservando la mayor parte de su valor nutricional.

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Modo de empleo:

Mantener en remojo durante 30 minutos o más tiempo. Exprima el exceso de agua, cortar y añadir a sopas y guisos o saltear solo o con otras verduras y sazonar al gusto con salsa de soja.

Guardar en un lugar fresco y seco.

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Ingredientes: Daikon seco (rábano blanco japonés)