TEMPE BIO 250 g.

El Tempe o Tempeh, es un producto originario de Indonesia, dónde es muy popular, en especial en la isla de Java, donde se considera un alimento alto en proteínas.

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Modo de empleo: Se puede freír, saltear, rebozar, añadir a estofados, cocidos, sopas. También lo podemos desmenuzar y elaborar salsas como la boloñesa, o rellenos para empanadillas, croquetas, hamburguesas. Además, se puede utilizar como guarnición en ensaladas o arroces, etc.

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INGREDIENTES: Ingredientes: soja*, agua, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina y koji), sal marina, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus). Líquido de cobertura: agua, shoyu* y sal marina (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de gluten.